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No tengo claro si ha sido la llegada del frío a mitad de mes de noviembre (sí, ¡otro año más comiendo castañas en manga corta!) o porque estamos en diciembre y ya tenemos la cabeza en las fiestas navideñas, pero el mercado en general está totalmente apático. Los precios ya hace tiempo que están fluctuando en rangos de precio muy pequeños, y esto da mucha tranquilidad a los compradores, que no tienen la sensación que se les escape nada. Y aunque el dólar haya subido, la aparición más o menos continuada de noticias bajistas y la abundancia que continúan mostrando los puertos, continúan ejerciendo una fuerte resistencia a la subida de precios. El comprador tampoco acaba de tomarse en serio el spread entre los precios actuales y los futuros, y teniendo en cuenta que las coberturas para el año que viene son bastante elevadas, el comprador no demuestra ganas de romper la tranquilidad del mercado y lanzarse a cubrir posiciones. Para mí es importante tener en cuenta que los precios de la carne no acompañan en absoluto, las perspectivas no son buenas así que, delante de unos precios de cereales que a priori no parece que vaya a escaparse, los compradores esperan a ver si pueden arañar algunos euros a las posiciones. Noticias como las de Abengoa añaden más incertidumbre si cabe, no olvidemos que necesitan mensualmente 120.000 Tm para sus plantas en España, por no hablar de la planta del sur de Francia. A día de hoy sólo están garantizadas las compras hasta fin de año, por lo que falta ver qué pasará con todo este tonelaje de cereales de enero en adelante.
En general los precios siguen más o menos donde estaban. El maíz entre 170-172 €/Tm para disponibles y entre 174-178 €/Tm para posiciones enero/mayo 2016. El trigo disponible está alrededor de 183 €/Tm y posiciones enero/mayo 2016 a 184-188 €/Tm dependiendo del operador. A parte, por el mercado se oyen día sí y día también reventas operadas a precios a descuento (generalmente buscando pagos rápidos). En cuanto a la cebada hemos podido oír precios un poco por debajo de los habituales gracias a ofertas más agresivas de cebada francesa en Port la Nouvelle, no muchos kilos pero suficientes para cubrir algunos cortos. En definitiva, la poca demanda que hay se diluye ante estas ofertas a precios de descuento, incluso algunos operadores, supongo que cansados de no vender nada, de vez en cuando ofrecen descuentos para mercancías disponibles.
La proteína por primera vez en mucho tiempo continúa también bastante estable en lo que precios se refiere. Hay bastante coberturas para el año que viene (se habla de un 40%), lo que hace que las ganas de comprar sean mínimas ya que los precios siguen más o menos estables. Se ha podido comprar soja para todo el 2016 a 330 €/Tm, hoy esta misma posición cotiza a 337 €/Tm, y 7 €/Tm en soja no es mucho diferencial. Desde Argentina llegan noticias positivas respecto a las proteínas ya que, después de que Macri saliera victorioso de los últimos comicios, parece que se van a implantar nuevas medidas para el comercio de cereales y soja en el país. Se habla de eliminar los impuestos a la exportación de trigo y maíz y de ir disminuyendo un 5% anual los de la soja. La colza sigue la zaga de la soja, a regañadientes se cotiza alrededor de 331-333 €/Tm, aunque el ritmo de consumo continúa bajo. El girasol baila solo, directamente continúa a precios de 232 €/Tm, lo que lo deja fuera del consumo masivo al que nos tenía acostumbrado otros años (no olvidemos que por estas fechas años anteriores el puerto tenía continuas llegadas de barcos de girasol).
En resumen, aunque ya pasó el Black Friday, en el mercado somos más clásicos y parece que los compradores están esperando las rebajas de enero para activarse y volver a cubrir posiciones. Y aunque parezca raro, ya sea por motivos fiscales o porque no acaban de ver claros estos precios a descuento, los vendedores también parecen decididos a esperar hasta enero. No me queda más que desearles a todos una Feliz Navidad y un buen inicio de Año.
Jordi Beascoechea
3 de diciembre de 2015
